Aparência, cheiro e gosto são fundamentais no prazer de uma refeição. Para os gregos, o prazer sexual e uma boa mesa eram presentes dos deuses. Misturar sexo e comida é tão antigo quanto o pecado original. Os antigos faziam receitas mágicas para aumentar o vigor sexual. Adoravam fazer das frutas e especiarias uma feira de prazeres. A pimenta universalmente considerada afrodisíaca, especialmente a pimenta vermelha, rica no alcalóide Capsiacina.
O sabor e nome variam de uma região para outra, é um fogoso componente de todos os pratos exóticos que deixam
a sua boca ardendo, sua imaginação e seu apetite sexual completamente estimulados para o amor.